Alleosse Fromager Affineur
- comunicazione825
- 11 set 2024
- Tempo di lettura: 1 min
Aggiornamento: 20 set 2024
PARIS - FR
13, Rue Poncelet 75017 Paris
Tel.+33 (0)1 46225045
A Parigi sorge la Fromagerie di Philippe Alléosse, il Maître artisan-fromager-affineur più famoso della capitale francese.
Un progetto che rievoca la sensazione di una cave d’affinage, con linee architettoniche che restituiscono una prospettiva e scelte materiche
e tecnologiche che valorizzano i prodotti esposti.
